سوبرالمساعدة عضو ممميز
عدد المساهمات : 132 نقاط : 2147488823 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 26/01/2010 العمر : 31
| موضوع: صنـــــاعة الصـــــابون, يمكن حد يعمل مصنع قريب:) السبت سبتمبر 18, 2010 10:33 am | |
| يعرف الصابون بأنه منتج يستخدم مع الماء وذلك لتقليل التوتر السطحى ومن ثم يقوم بطرد الاجزاء غير المرغوب فيها الموجودة على البشرة وبصفة خاصة الدهون وذلك من خلال خاصية كيمائية تعرف بالرغوة.
تتطلب عملية تصنيع الصابون فهم كامل للكيمياء ،قديما كانت هذه العملية تتطلب وقت طويل لاعدادها ومراحل عديدة اثناء التنفيذ،وكمبدأ عام نستطيع ان نقوم بتصنيع الصابون اذا ادركنا ان تصنيعه يتم بناء على تفاعل كيميائى فى ابسط صوره بين الحمض والقاعدة والتى تسبب ما يعرف بعملية التصبن.
ويأتى الشق الحامضى فى الصابون من مصادر كثيرة اهمها الدهون ،وبالنسبة للشق القاعدى فهو يعتبر من المكونات التى يصعب الحصول عليها نظرا لانها تحتاج الى عمليات كيمائية صعبة حتى تظهر فى شكلها النهائى فهذا الشق عادة ينتج من حرق مركبات عضوية .
عمليـــة التصنيــع
إن الزيوت والدهون المستخدمة عبارة عن مركبات للجليسرين وحمض دهني مثل الحامض النخيلي أو الحامض الإستياري. وعندما تعالج هذه المركبات بسائل قلوي مذاب مثل هيدروكسيد الصوديوم في عملية يطلق عليها التصبين، فإنها تتحلل مكونة الجليسرين وملح صوديوم الحمض الدهني. على سبيل المثال، فإن حمض البلمتين الذي يعتبر الملح العضوي للجليسرين والحمض النخيلي ينتج بلميتات الصوديوم والجليسرين عند التصبين. ويتم الحصول على الأحماض الدهنية اللازمة لصناعة الصابون من الشحوم والدهون وزيت السمك والزيوت النباتية مثل زيت جوز الهند وزيت الزيتون وزيت النخيل وزيت فول الصويا وزيت الذرة.
أما الصابون الصلب فيصنع من الزيوت والدهون التي تحتوي على نسبة عالية من الأحماض المشبعة التي تصبن مع هيدروكسيد الصوديوم. أما الصابون اللين فهو عبارة عن صابون شبه سائل يصنع من زيت بذر الكتان وزيت بذر القطن وزيت السمك والتي تصبن مع هيدروكسيد البوتاسيوم. وبالنسبة للشحوم التي تستخدم في صناعة الصابون فتتدرج من أرخص الأنواع التي يحصل عليها من القمامة وتستخدم في صناعة الأنواع الرخيصة من الصابون وأفضل الأنواع المأكولة من الشحوم والتي تستخدم في صناعة صابون التواليت الفاخر. وتنتج الشحوم وحدها صابونا صل با جدا بحيث أنه غير قابل للذوبان ليعطي رغوة كافية ومن ثم فإنه يخلط عادة بزيت جوز الهند.
أما زيت جوز الهند وحده فينتج صابونا صلبا غير قابل للذوبان بحيث أنه لا يستخدم في المياه العذبة، إلا أنه يرغي في المياه المالحة وبالتالي يستخدم كصابون بحري. ويحتوي الصابون الشفاف عادة على زيت خروع وزيت جوز هند عالي الجودة وشحوم. أما صابون التواليت الفاخر فيصنع من زيت زيتون عالي الجودة ويعرف باسم الصابون القشتالي. وبالنسبة لصابون الحلاقة، فهو صابون لين يحتوي على بوتاسيوم وصوديوم وكذا الحمض الإستياري الذي يعطي رغوة دائمة. أما كريم الحلاقة فهو عبارة عن معجون يحتوي على خليط من صابون الحلاقة وزيت جوز الهند.
بالنسبة لصناعة الصابون السائل
من المعروف ان الصابون السائل يكتسح السوق بقوة لانه يتم استخدامه على نطاق واسع فى الحياة العملية فمثلا يستخدم لغسيل الملابس وايضا لغسيل الاطباق وايضا يعالج معالجات خاصة ليتم استخدامة كغسول لليدين بدلا من الصابون الصلب المعروف وذلك لتكوينه الرغوة التى بدورها تقوم بازالة اى متعلقات سواء فى الغسيل او فى اليدين وذلك بمجرد غسلة بالماء. بالنسبة للمكونات الرئيسية المستخدمة فى صناعة الصابون السائل سواء للاطباق او اليدين او الملابس.
1. كبريتات الصوديوم والايثير بنسبة (16) .
2. رباعى فوسفات البوتاسيوم (15) .
3. الماء (49) .
4. سيليكات الصوديوم (5) .
5. عطور والوان (حسب الرغبة والطلب) .
6. زيت جوز الهند وكحول ايثيلى وامينات (5)
لعمل الصابون السائل المستخدم فى غسيل الاطباق
يستخدم هذا النوع من الصابون السائل بمكوناته الخاصة لتنظيف الاطباق وذلك لاحتوائه على مواد كيمائية تساعد فى تفتتيت الدهون والتخلص منها وذلك باستخدام المياه فيما بعد. الخطوات العملية
1. يوضع نصف كمية الماء في إناء من الصلب الغير قابل للصدأ لانه اذا كان قابلا للصدا سيتم تقاعله مع الصودا الكاوية مما يقلل من جودة المنتج ثم توضع الصودا الكاوية في الماء مع التقليب جيدا وفى اتجاه واحد حتي يبرد الخليط .
2. يصب نصف كمية الماء في إناء آخر من الصلب الغير قابل للصدأ ايضا ثم يوضع عليه مادة السلفونيت مع التقليب جيدا.
3. يوضع المحلول الأول مع المحلول الثانى الناتج عن الكبريتات ويقلبوا جيدا .
4. يتم وضع السيليكات والجلسرين وذلك بعد ان يترك الخليط فترة .
5. بعد ذلك تضاف الروائح والالوان الصناعية مع التقليب جيدا حتى يمتزج الخليط ويظهر اللون.
6. قم بتعبئة الصابون السائل فى عبوات بلاستيكية مع احكام الغلق .
لصناعة الصابون الصلب
لا يختلف كثيرا الصابون الصلب عن السائل فى المكونات وايضا يقوم بنفس الدور الذى يقوم به الصابون السائل مع فرق الاستخدام . خطوات التصنيع
1. قم بعمل محلول من الصودا الكاوية واضافته الى الكحول الايثيلى بعد تخفيفه بالماء .
2. قم بوزن حوالى 10 جرام من الدهون الحيوانية ثم اضافة محلول الصودا الكاوية والكحول الايثيلى الى هذه الدهون الصلبه .
3. قم بتسخين الخليط فى حمام مائى لمدة من 30 الى 40 دقيقة حتى يمتزج الخليط وتتفتت الدهون نهائيا .
4. قم بعمل محلول من كلوريد الصوديوم وذلك باضافة الماء الى ملح كلوريد الصوديوم ثم ضع الخليط من الدهون والصودا الكاوية فى هذا المحلول واتركة فترة حتى يبرد .
5. قم باخذ الخليط الذى تم عمله من الدهون والصودا الكاوية وملح كلوريد الصوديوم فى اناء ثم وضعة على اللهب لمدة اكثر نم عشر دقائف حتى يغلى الخليط ثم قم بتبريد الخليط فى درجة حرارة الغرفة وبعد ذلك وضع الخليط فى حمام ثلجى.
6. بعد وضع الخليط فى الماء البارد ستلاحظ وجود راسب معلق فى قاع الاناء قم بتجميعة واستخلاصة عن طريق القطارة وبعد تجميعه فى وعاء قم بغسلة بالماء البارد .
7. وباستمرار تعرض الراسب (الصابون) المتبقى للهواء ستجد انه يتجمد اكثر واكثر اترك الصابون بعد تجفيفه وضعه فى قوالب تاخد الشكل الذى تود ان يظهر فيه وباللون اللى تحتاجة.
تلاحظ بعد ذلك ان الصابون قد تصلب داخل القوالب التى قمت بوضعه فيها خذ الصابون الصلب وقم بتغليفة داخل اوراق بلاستيكية سواء شفافة او ملونة وبيعه يترواح سعر الصابونة عادة بين 50-80 قرش بعد ذلك يمكنك بيعها فى الاسواق التجارية.
لصناعة الصابون بالجلسرين
يعتبر هذا النوع من الصابون الصلب اكثر انواع الصابون الشائع فى السوق .
والذى يحتوى على كلا من (دهون –زيت جوز الهند – زيت الخروع – صودا كاوية – مياه مقطرة – كربونات الصوديوم - سكر)
خطوات التصنيع
1. قم بتسخين 19 جرام من الدهون و18 جرام من زيت جوز الهند و19 جرام من زيت الخروع فى درجة حرارة 55 درجة مئوية لتحصل على خليط متجانس .
2. قم بوضع 250 سم من محلول الصودا الكاوية الى الخليط .
3. قم بتسخين الخليط امدة 30 دقيقة حتى الغليان، اترك الخليط فى درجة حرارة الغرفة لمدة ساعتين .
4. قم باضافة 45 جرام من كربونات الصوديوم مع التسخين وحتى الغليان واترك الخليط لمدة ثلث ساعة .
5. قم باضافة 15 جرام من السكر الى 160مل من الماء المقطر واضافته للخليط .
6. اعد تسخين الخليط مرة اخرى عند 80 درجة مئوية وحتى الغليان .
7. اضف اللون الصناعى والرائحة حسب الرغبة
8. اترك الخليط حتى يبرد وذلك بعد وضعة فى القوالب حتى يظهر فى هذا الشكل . | |
|